技术文章
GB/T 10650-2025 鲜梨
领域
本文件划定了鲜梨的质量、检验规定、包装和标签以及贮藏和运输的要求，，，，，描述了相应的检验步骤 。。 。。。
本文件合用于鲜梨的质量分级和商品流通 。。 。。。
术语和界说
本文件没有必要界定的术语和界说 。。 。。。
质量要求
根基要求
鲜梨应切合下列根基要求:
——拥有该种类固有的特点；；；； ；；；；
——果实齐全优良；；；； ；；；；新鲜干净，，，，，无异味或非正常韵味；；；； ；；；；表来水分；；；； ；；；；无腐臭；；；； ；；；；无刺伤、破皮划伤；；；； ；；；；无病虫果、无雹伤；；；； ；；；；
——拥有适于市场销售或贮藏要求的成熟度 。。 。。。
等级划分
鲜梨等级划分应切合表1的要求 。。 。。。
规格划分
分歧种类鲜梨凭据果实大幼划分果型，，，，，划分凭据见附录B 。。 。。。统一果型规格分为大、钟注幼，，，，，应切合表2的要求 。。 。。。
检验步骤
可溶性固形物
按 NY/T 2637 划定的步骤测定 。。 。。。
NY/T 2637-2014 水果和蔬菜可溶性固形物含量的测定 折射仪法
附录A (资料性)
鲜梨重要种类理化指标参考值
鲜梨各重要种类理化指标参考值见表A.1 。。 。。。
京都电子KEM 台式数字式折射仪 RA-600
/productshow_884.html
京都电子KEM 手持式数显糖度计 BX-1
kemu-kem@163.com
上海市徐汇区宜山路333号汇鑫国际大厦1201室
2026非凡国际版权所有 登记号：沪ICP备10207403号-1
治理登录 技术支持：化工仪器网 sitemap.xml
