技术文章
QB/T 8128-2025 雪花盐
领域
本文件划定了雪花盐的感官、理化等要求 ， ， ，，，，，描述了相应的试验步骤 ， ， ，，，，，划定了检验规定、标签、包装、运输和贮存的内 容 ， ， ，，，，，同时给出了便于技术划定的分类。。。 。。 。
本文件合用于雪花盐的出产、检验和销售。。。 。。 。
术语和界说
下列术语和界说合用于本文件。。。 。。 。
雪花盐 snowflake salt
经特殊工艺造成的雪花状食用盐产品。。。 。。 。
[起源：GB/T 19420-2021, 4.1.6.4]
分类
雪花盐按成分分歧分为通常雪花盐、低钠雪花盐。。。 。。 。
要求
感官要求
感官要求应切合表1的划定。。。 。。 。
理化指标
理化指标应切合表2的划定。。。 。。 。
传染物限量
传染物限量应切合表3的划定。。。 。。 。
净含量
见《定量包装商品计量监督治理法子》的划定。。。 。。 。
试验步骤
氯化钠、氯化钾
氯离子的测定
按 GB 5009.42 (仲裁法)或 GB/T 13025.5 划定执杏祝。。 。。 。
GB 5009.42-2025 食品安全国度尺度 食用盐指标的测定
GB/T 13025.5-2012 造盐工业通用试验步骤 氯离子的测定
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