DB4408/T 6-2020 地理标志产品 廉江红橙

领域
本文件划定了廉江红橙的地理标志产品保；；；；ち煊颉⑹跤锖徒缢怠⑻烊换肪场⒅种布际酢⒉〕婧Ψ乐巍⒐挡墒铡⒐档谋Ｏ手亍⒐灯分省⑹匝椴街琛⒓煅楣娑ā⒈曛尽⒈昵坝朐耸。。。。。。。。
本文件合用于原国度质量监督检验检疫总局2004年第126号布告核准保；；；；さ牧斐。。。。。。。。

地理标志产品保；；；；ち煊
廉江红橙地理标志产品保；；；；ち煊蛳抻谠蚣抑柿考喽郊煅榧煲咦芫2004年第126号布告核准的领域，，，，，，，为广东省廉江市现辖行政区域(见附录A)。。。。。。。。

术语和界说
下列术语和界说合用于本文件。。。。。。。。
廉江红橙  Iianjiang red orange
是指在廉江市境内种植的红江橙(改进橙)。。。。。。。。
嫁接嵌合体  graft chimera
是指通过嫁接在嫁接口出现拥有混合性状阐发的新个别。。。。。。。。廉江红橙是甜撑纂福桔的嫁接嵌合体。。。。。。。。
分离枝(果)  separating branches (fruits)
嫁接嵌合体在成长发育中回复或分离出现的橙型、桔型、及混合类型枝(果)。。。。。。。。
固酸比  soluble solids to acidity ratio
果肉中总可溶性固形物与可滴定酸含量之比。。。。。。。。
机械伤  mechanical damage
果切实采收、搬运过程中，，，，，，，因剌碰、压迫、摩擦等造成内部和表皮的危险。。。。。。。。
预冷  precooling
采收以来，，，，，，，用肯定步骤把果实温度降低，，，，，，，除去田间热的过程。。。。。。。。预冷的温度以降至4°C～6°C为宜。。。。。。。。

天然环境
地理
廉江红橙保；；；；ち煊虻赜蛭挥诙109°45'～110°07'，，，，，，，北纬21°29'～-21°48'，，，，，，，地势东北高西南低，，，，，，，以低丘陵台地为主。。。。。。。。
气象
属南亚热带季风尚候，，，，，，，年均匀气温22.9°C、降雨量1767.9mm、安阳时数1884h。。。。。。。。以廉江西南部雨水相对较少，，，，，，，阳光较充足的地域种植能更好地表白廉江红橙的品质个性。。。。。。。。
泥土
以赤红壤和砖红壤为主，，，，，，，土层深厚，，，，，，，有机质含量1.5%以上，，，，，，，pH值5.5～6.5。。。。。。。。
灌溉水
应切合 GB 5084 的划定。。。。。。。。

种植技术
育苗
按 NY/T 973 划定执行。。。。。。。。
大田种植
场地选择与规划
场地选择
泥土质地切合本文件"泥土"，，，，，，，水源质量切合本文件"灌溉水"。。。。。。。。植地坡度要求在15°以下，，，，，，，地形上直选择背北朝南的山谷地和地下水位较低的高坑水田。。。。。。。。在坡度6°以上的山地、丘陵建园时，，，，，，，应构筑水平梯田带。。。。。。。。
新植场地应距离黄龙病果园3km以上。。。。。。。。
场地规划
场地须构筑相应的路路、排灌、蓄水、水肥一体化等，，，，，，，按地型和面积划分为若干幼区，，，，，，， 各幼区之间和主枢纽路分隔带要营造防护林。。。。。。。。防护林直选择速生，，，，，，，防风机能好，，，，，，，再生能力强，，，，，，，没有与廉江红橙共生性病虫害的树种。。。。。。。。
平地种植的果园行向与果园通路相垂直，，，，，，，构筑梯带的果园，，，，，，，行向与梯带走向一样，，，，，，，梯带应表高内低，，，，，，，水平走向应有3‰~5‰的比降。。。。。。。。
备耕栽植
开穴备种
确定种植规格后进行开穴或撩壕，，，，，，，穴长100cm、宽100cm、深80cm；；；；；壤宽80cm~100cm、深80cm。。。。。。。。经风化后每穴施腐熟的基肥20kg，，，，，，，混合钙镁磷肥2kg~3kg于底层，，，，，，， 种植土墩用新土堆砌高于地面20cm～30cm待种。。。。。。。。
苗木质量
按 GB 5040 的划定执行。。。。。。。。
砧木选择
直以江西红桔，，，，，，， 红柠檬，，，，，，，酸桔，，，，，，，香橙为主。。。。。。。。
栽植功夫
浆根苗木应在枝梢充分老熟后移栽。。。。。。。。在秋梢老熟后至春梢萌芽前的冬、春季节合适栽植，，，，，，，其他季节应选择雨后阴凉的气象栽植。。。。。。。。直种植容器大苗。。。。。。。。
栽植密度
按666.7m²栽植永远植株数计，，，，，，，以55株～83株为宜，，，，，，，行距不应低于4m，，，，，，，株距为2m～3m。。。。。。。。栽培密杜爪参考土质、砧木和治理水平而定。。。。。。。。
面积较大，，，，，，， 合适机械化操作的果园要在行间预留机械运行工作的路路，，，，，，，行距应扩大到6m。。。。。。。。
肥水治理
施肥准则
应充分满足廉江红橙对各类营养元素的需要和平衡，，，，，，，提倡以施用农家肥、生物肥为主，，，，，，，合理施用化肥，，，，，，， 有前提的果园应配置建设肥水一体化营养供给系统。。。。。。。。
施肥步骤
可选取沟施、土面撒施、液施和根表追肥等步骤。。。。。。。。
灌溉
廉江红橙树在春梢萌动及着花期(2月～4月)、果实膨大期及秋梢期(7月～10月)对水分敏感，，，，，，，此期若产生干旱应实时灌水。。。。。。。。水分治理当遵循"春湿、夏排、秋灌、冬控"的准则。。。。。。。。
排水
山埇等低洼场地要强化排水系统，，，，，，，把地下水位降低至80cm以下。。。。。。。。夏、秋雨季要把稳清淤，，，，，，，实时排清积水。。。。。。。。
树型治理
合适树型
天然园头形，，，，，，，在树干高50cm左右短截定干，，，，，，， 配置主枝3个～4个。。。。。。。。主枝间距3cm～5cm，，，，，，，分枝角45°左右。。。。。。。。主枝间散布均匀或有档次，，，，，，，各主枝上配置副主枝或侧枝3个～5个，，，，，，，分枝角40°左右。。。。。。。。
分离枝果疏删
廉江红撑咨于嵌合体的生物学个性，，，，，，，在成长和发育过程中会分离出另表四种非红肉型的果实和相对应的枝梢。。。。。。。。在出产治理中要时时进行查抄，，，，，，，在分辨出分离的枝梢后应实时剪删，，，，，，，果实可独立果收后再把分离枝剪删。。。。。。。。分离枝、叶及非红肉果的甄别见附录B。。。。。。。。

病虫害防治
病虫害防治准则
直选取物理防治和生物防治，，，，，，，化学防治按 GB/T 8321 (所有部门)的划定使用化学农药。。。。。。。。
防治步骤
重要病虫害的防治步骤拜见附录C。。。。。。。。

果实采收
采收期
通常在11月中旬至次年1月上、中旬。。。。。。。。
采收步骤
采果应遵循先熟先来的准则，，，，，，，单株采果则遵循由下而上，，，，，，，由表到内的挨次。。。。。。。。鲜食用果可带叶，，，，，，， 贮藏用果的果蒂要剪平。。。。。。。。采果时要做到轻摘、轻放、轻装、轻卸，，，，，，，雨天、大雾天或露水未干时不直采果。。。。。。。。

果实的保鲜贮藏
保鲜
采后保鲜
打算贮藏1个月后上市的廉江红橙浸保鲜剂凉干后用保鲜袋单果包裹贮存于冷库。。。。。。。。保鲜剂应切合 GB 2760 的划定。。。。。。。。
留树保鲜
应在10月钟注下旬，，，，，，，果实色彩由绿色变为浅绿色或略带黄色时，，，，，，，向树冠喷洒成长调节剂，，，，，，，成长调节剂应切合 GB 2763 的划定。。。。。。。。
贮藏
常温贮藏
选取单果包裹，，，，，，，竹箩或果箱堆垛贮藏。。。。。。。。鲜果入库前进行分级、算帐和防腐保鲜，，，，，，，贮存堆垛高度以包装容器不至受压变形为直，，，，，，，并预防倒垛，，，，，，，贮存库应设透风排气装置，，，，，，， 定期进行排(换)气。。。。。。。。
冷库贮藏
冷库贮藏的温度为4°C～6°C。。。。。。。。冷藏库该把稳透风换气，，，，，，，排除过多的二氧化碳蹬仔害气体。。。。。。。。；；；；黄ǔＴ谄陆系偷脑绯拷。。。。。。。。为使库内的温度迅速降低到所需的低温，，，，，，，进库的果实要经过预冷散热处置。。。。。。。。

果实品质
果实品质要求
感官要求
感官应切合表1的要求。。。。。。。。


理化指标
理化指标应切合表2的要求。。。。。。。。


传染物限量
应切合 GB 2762 的划定。。。。。。。。
农药最大残留限量
应切合 GB 2763 的划定。。。。。。。。
净含量
应切合原国度质量监督检验检疫总局令第75号(2005)《定量包装商品计量监督治理法子》的划定。。。。。。。。

试验步骤
可溶性固形物
按 GB/T 8210-2011 中"可溶性固形物"的划定执行。。。。。。。。
GB/T 8210-2011 柑桔鲜果检验步骤


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