GB/T 5527-2010/ISO 6320:2000 动植物油脂 折光指数的测定

领域
本尺度划定了动植物油脂折光指数的测定步骤。。。。。。。

规范性引用文件
下列文件中的条款通过本尺度的引用而成为本尺度的条款。。。。。。。凡是注日期的引用文件，，，，，其随后所有的批改单(不蕴含勘误的内容)或订正版均不合用于本尺度，，，，，然而，，，，，激励凭据本尺度达成和谈的各方钻研是否可使用这些文件的最新版本。。。。。。。凡是不注日期的引用文件，，，，，其最新版本合用于本尺度。。。。。。。
GB/T 15687 动植物油脂试样的造备(GB/T 15687-2008，，，，，ISO 661:2003，，，，，IDT)

术语和界说
下列术语和界说合用于本尺度。。。。。。。
折光指数(介质的)  refractive index (of a medium)
肯定波长的光线在真空中的传布速杜纂其在该介质中传布速度的比率。。。。。。。
注1: 在现实利用中，，，，，以空气中的光速代替真空中的光速，，，，，除还有划定表，，，，，所选择的波长是钠D线(589.6nm)的均匀波长。。。。。。。
注2: 给定物质的折光指数随入射光线波长与温度的变动而变动，，，，，所用符号为n^t_D，，，，，其中t 为摄氏温度。。。。。。。

道理
在划定温度下，，，，，用折光仪测定液态试样的折光指数。。。。。。。

试剂
仅使用分析纯试剂，，，，，使用蒸馏水、去离子水或一样纯度的水。。。。。。。
十二烷酸乙酯: 纯度适合于测定折光指数，，，，，已知折光率。。。。。。。
己烷，，，，，或其他相宜溶剂，，，，，例如石油醚、丙酮或甲苯: 用于洗濯折射仪棱镜。。。。。。。

仪器
尝试室常用仪器，，，，，尤其是下列仪器。。。。。。。
折光仪: 折光指数测定领域为n_D= 1.300至n_D=1.700，，，，，折光指数可读至±0.0001，，，，，例如Abbe型。。。。。。。
光源: 钠蒸气灯。。。。。。。若是折射仪装有消色差赔偿系统，，，，，也可使用白光。。。。。。。
尺度玻璃板: 已知折光指数。。。。。。。
水浴: 带循环泵和恒温节造装置，，，，，控温精度为±0.1°C。。。。。。。
水浴: 试样为固体时，，，，，能维持测定所需的温度。。。。。。。

扦样
尝试室收到的样品应拥有代表性，，，，，在运输或存储过程中不得受损和变质。。。。。。。
扦样不是本尺度划定的内容，，，，，推荐选取 GB/T 5524。。。。。。。

试样造备
按 GB/T 15687 造备试样。。。。。。。
用于折光指数测定的试样应为经过干燥和过滤的油脂试样。。。。。。。
对于固态样品，，，，，按 GB/T 15687 步骤造备试样，，，，，而后移入适合的容器，，，，，置于水浴中，，，，，水浴温度设定在该试样测按时的温度，，，，，搁置足够功夫，，，，，让试样温度达到不变。。。。。。。

操作步骤
仪器校对
按仪器操作说明书的操作步骤，，，，，通过测定尺度玻璃板的折光指数或者测定十二烷酸乙酯的折光指数，，，，，半数射仪进行校对。。。。。。。
测定
鄙人列一种温度前提下测定试样的折光指数:
a) 20°C，，，，，合用于该温度下齐全液态的油脂；；；；；
b) 40°C，，，，，合用于20°C下不能齐全溶解，，，，，40°C下能齐全溶解的油脂；；；；；
c) 50°C，，，，，合用于40°C下不能齐全溶解，，，，，50°C下能齐全溶解的油脂；；；；；
d) 60°C，，，，，合用于50°C下不能齐全溶解，，，，，60°C下能齐全溶解的油脂；；；；；
e) 80°C或80°C以上，，，，，用于其他油脂，，，，，例如，，，，，齐全硬化的脂肪或蜡。。。。。。。
让水浴中的热水循环通过折光仪，，，，，使折光仪棱镜维持在测定要求的恒定温度。。。。。。。
用精密温度计丈量折光仪流出水的温度。。。。。。。测定前，，，，，将棱镜可移动部门降落至水平地位，，，，，吓酌软布，，，，，再用溶剂润湿的棉花球擦净棱镜表表，，，，，让其天然干燥。。。。。。。
遵循折光仪操作说明书的操作步骤进行测定，，，，，读取折光指数，，，，，精确至0.0001，，，，，并记下折光仪棱镜的温度。。。。。。。
测定实现后，，，，，立即用软布，，，，，再用溶剂润湿的棉花球擦净棱镜表表，，，，，让其天然干燥。。。。。。。
测定折光指数两次以上，，，，，推算三次测定了局的算术均匀值，，，，，作为测定了局。。。。。。。


京都电子KEM 全自动恒定温度折光仪 RA-600
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